Home

 Woensdagmiddag 11 oktober “Zonde om weg te gooien”

Woensdag 11 oktober gaat gedragswetenschapper, kok en mede- eigenaar  van restaurant BUUR,  Jorit Smits jullie alles vertellen over ’t geheim van vers voedsel. Wanneer is voedsel nog goed en wanneer moet je het echt weggooien? In Nederland wordt 35 % van al het voedsel weggegooid.
Best gek als je weet dat er in sommige delen van de wereld en groot voedseltekort is.
In zijn restaurant gebruikt Jorit veel ‘overgebleven groenten’ die niet mooi genoeg zijn voor in de supermarkt, maar waar je heel goed mee kunt koken.  Jorit  wil de voedselverspilling tegengaan door ons gedrag te veranderen. Oplossingen zijn vaak dichterbij dan we denken. Dat begint met kennis. Dat begint bij jezelf!

Wat gooi jij allemaal weg?
Wil jij alles leren over voedselverspilling bij jou thuis en in Nederland ? Wat gooi jij allemaal weg en waarom eigenlijk?  Wil jij meer  leren over conserveringstechnieken (koken, pekelen, wecken, invriezen, konfijten, enz…)  waardoor je voedsel lang kunt bewaren en vaak nog lekkerder kunt laten smaken? En hoe zit het eigenlijk met de houdbaarheidsdatums op verpakkingen, kloppen die wel?

Wil jij zelf  jam/chutney maken en een potje mee naar huis nemen? Wil jij proeven, ruiken, koken en jezelf testen hoe goed jij met voedsel omgaat? Wil jij familie en vrienden kunnen vertellen hoe ze voedselverspilling kunnen tegengaan?  Kom dan naar de Mystery X lezing “Zonde om weg te gooien”.

Schrijf je direct in:


Vrijwilligers gezocht

Plastic soep
Op woensdag 18 januari hebben jullie veel geleerd over plastic soep. Wil je thuis eens kijken in welke producten allemaal plastic zit? Download hier de app!


Programmeren
Op woensdag 12 oktober hebben jullie geleerd hoe je kan programmeren. Wil je thuis nog eens kijken hoe dat ook alweer ging?
Klik hier voor de Angry Birds en klik hier voor Scratch. Ging je als een speer? Dan kan je ook python nog bekijken.


Oproep
Heb je een goed idee of wil je altijd al iets weten? Stuur je idee in en word VIP! Als we jouw idee gaan uitvoeren en er een middag over organiseren, word jij die dag als een echte VIP behandeld. Dus deel je idee nu!

cocacola


Gezocht: vrijwilligers
Mystery is op zoek naar vrijwilligers. Vooral iemand die ervaring heeft met ICT en/of technisch onderlegd is. Belangstelling? Stuur een berichtje via het contactformulier.